POPAP FEATURE BRAND

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台湾屋台Woo

台湾台北出身、東京在住5年目。 幼少期より父親から台湾家庭料理を学ぶ。来日後「食のホームシック」で料理の道へ進む。 現在は東京代々木上原拠点にポップアップレストランを開催しながら、台湾フードの新たな味わいや楽しみ方『ウーちゃん飯』を提案している。

 
 

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Hatano mai 掲載レポート


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