海の恵みを堪能する4日間！魚ジャパンフェス2026、代々木公園で開催決定

2026年2月開催の魚ジャパンフェスは約80ブースが出店決定！マグロ、ウニ、カニなど新鮮な魚介料理を味わいながら日本の食文化を体験できる4日間！

◾️開催概要

⚫︎開催期間：2026年2月20日（金）～23日（月・祝）
⚫︎開催時間：2026年2月20日（金）午前10時～午後８時

　　　　　　 21日（土）午前10時～午後８時

22日（日）　午前10時～午後８時

　　　 23日（月・祝）　午前10時～午後６時

　　　　　　　　　　　　　　　 ※営業時間は予定　　　　　　　　　　　　
⚫︎開催場所：東京都渋谷区・代々木公園イベント広場～ケヤキ並木

◾️イベント内容

旬で新鮮な海鮮丼、地元でしか味わえない漁師飯が大集合！

魚ジャパンフェスは、四方を海に囲まれた日本の大切な食文化で、栄養豊富な「魚食」の活性化を目的に開催している日本最大級の魚介グルメフェスティバルです。マグロやサーモン、ノドグロ、ウニ、カニ、ホタテ、カキ、イクラなど海の幸が大集合。旬で新鮮な魚介を使った海鮮丼、全国各地に伝わる漁師飯や郷土料理のほか、海鮮ラーメンや海鮮パエリアなど和洋中の魚介グルメが味わえます。今年11月の東京都千代田区の日比谷公園に続く開催で、3日間で約19万人が来場し、姉妹イベントを合わせた累計来場者数は約270万人に達しました。約80ブースが出店し、魚ジャパンフェスでしか味わえないスペシャルメニューなど厳選した魚介料理をご用意します。おいしく食べて、日本の「魚食」を応援してください！

屈指の集客力！メディアも注目

屋外フードフェスの〝聖地〟とも言われている代々木公園。渋谷、原宿に近く、週末には若い世代からファミリー層を中心に、多くの人が訪れ、イベントもにぎわいます。

魚ジャパンフェスは2019年3月に代々木公園で第1回を開催し、代々木公園でも屈指の集客を誇り、毎回多くのテレビでも紹介される人気のフードフェスとして注目を集めています。

◾️詳細

名称：SAKANA&JAPAN FESTIVAL（魚ジャパンフェス）2026 in 代々木公園

主催：SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会

後援：申請中

開催趣旨：全国各地の魚介料理を提供するフードフェスを通じて、日本の魚食の活性化を図る

総店舗数：約80ブース（予定）

来場者数見込み：約15万～20万人

入場料：無料（飲食代別途・現金、クレジットカード、電子マネー）

公式ＨＰ：https://37sakana.jp/sakanajapanfes/

出店希望などのお問合せ先

SAKANA&JAPAN FESTIVAL実行委員会事務局　担当：小軽米、比留間

◾️SAKANA&JAPAN PROJECTについて

海に囲まれた日本ならではの魚食文化にもっと関心を持ってもらいたい

四方を海に囲まれ、豊かな川や湖に恵まれた日本は、昔から魚食が盛んな「魚の国」でした。地域や季節ごとに多種多様な魚介類が獲れ、多彩な魚料理が食卓に並び、魚食は日本文化に深く溶け込んでいました。

日本の魚食文化は世界に広がり、健康志向にもマッチし、世界的に魚介類の消費量は右肩上がりで増えています。ところが、日本では近年、魚介類の消費量が減り続けているのです。国民1人当たりの消費量は、人口100万人以上の国で日本はかつて世界一でしたが、平成23（2011）年には6位にまで後退しました。OECD（経済協力開発機構）が「異例の落ち込み」と指摘するほどの衰退です。

日本のソウルフードであり、健康食でもある魚食にもっと関心を持ってもらいたい―。魚食を再び盛り上げていきたい―。世界中から多くの人が訪れる2020年に向けて、日本が誇る魚食文化を世界に発信しいっそう広めていきたい―。そんな思いから「SAKANA ＆ JAPAN PROJECT 推進協議会」を結成しました。

魚のおいしさやありがたさ、魚食文化のすばらしさや大切さを再認識し、魚介類の消費量が再び増えていくことを目指して、関係各省庁、各団体、各企業とともにさまざまな活動を展開しています。